Histoire du rhum

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12/03/2013

Bielle (Guadeloupe/ Marie-Galante)

C’est sur l’île de Marie-Galante que la distillerie Bielle fabrique son rhum blanc aux arômes de truffe, de vanille et de litchi qui se termine sur […]
12/03/2013

Appleton (Jamaïque)

De tradition anglaise, le rhum Appleton Estate incarne le rhum jamaïcain à la perfection. Ce style s’illustre par la fermentation et l’utilisation des dunders, les lies […]
12/03/2013

Arcane (Ile Maurice)

La valeur n’attend pas le nombre des années. Arcane, le dernier-né des rhums mauriciens et qui s’appuie sur la production d’une distillerie plus qu’ancienne, fait une […]
12/03/2013

New Grove (Ile Maurice)

Produit sur l’île Maurice, le rhum New Grove est réputé pour son profil aromatique atypique (vanillé, tarte tatin, boisé, cannelle…). Conseillé par le même œnologue consultant […]