DISTILLERIE
Au cœur de Marie-Galante, la distillerie Bielle produit l’un des rhums agricoles les plus authentiques au monde. On ne connaît même pas la date exacte de sa création – on imagine au début du XIXe siècle –, les premières attestations datant de 1927. Elle est, de nos jours, particulièrement célèbre pour sa production de rhum brut de fût et son savoir-faire artisanal.
PRODUIT
Le Rhum blanc 59 est utilisé, aux Antilles, dans le fameux punch créole.
NOTES DE DÉGUSTATION
Le nez est puissant, avec des notes de canne à sucre infinies. En bouche, de légères notes douces et vanillées s’associent agréablement à la chaleur du rhum.