Nica Libre

Dans la version nicaraguayenne – d’où le cocktail tire son nom–, du Cuba libre, le rhum blanc est remplacé par de la Flor de Caña, marque nationale.

Ingrédients :
2 cl de jus de citron vert
Cola
5 cl de Flor de Caña

Préparation :
Remplir un long verre de glaçons et ajouter du cola à mi-hauteur. Dans un shaker, lui aussi rempli de glaçons, verser le Flor de Caña et le jus d’un demi-citron vert. Verser dans le verre, sur les glaçons et le cola.