HSE (Martinique)

En 1994, un véritable prince charmant, en la personne de José Hayot, sauvait l’Habitation Saint-Etienne de la disparition. Il relançait, dès 1998, l’élaboration du rhum Saint-Etienne en s’appuyant sur le meilleur de la production de la distillerie du Simon. Depuis, la gamme s’est étoffée et, surtout, a conquis les meilleurs spécialistes internationaux. Elle comprend dix rhums de caractère, du rhum blanc agricole, apprécié pour sa fraîcheur et sa typicité dans les cocktails, au rhum extra vieux Islay Finish, vieilli en fût de whisky provenant d’Ecosse, des chais du négociant Ian Mac Leod, en passant par le grand millésimé, le rhum agricole hors d’âge 1960, qui exprime le raffinement et la beauté de cette île aux mille visages.

A découvrir sur : www.rhumhse.com.